四川省于2019年開始著手建立“政府引導(dǎo)，乳品企業(yè)、奶農(nóng)和行業(yè)協(xié)會參與的生鮮乳價格協(xié)商機制”。由四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 、成本調(diào)查監(jiān)審局、畜牧總站、奶業(yè)協(xié)會、奶農(nóng)、乳品加工企業(yè)共同參與，根據(jù)四川牧場成本調(diào)研數(shù)據(jù)、生鮮乳
市場行情分析討論，奶農(nóng)代表與乳企代表協(xié)商，達成生鮮乳最低收購保護
價格。各方于2019年12月、2020年6月召開兩次生鮮乳
價格協(xié)調(diào)會，分別確定了2020年上半年、下半年生鮮乳最低收購指導(dǎo)價格。
奶業(yè)管理部門希望通過建立生鮮乳價格協(xié)商機制，引導(dǎo)乳品企業(yè)與奶農(nóng)簽訂長期穩(wěn)定的購銷合同，形成相對穩(wěn)固的購銷關(guān)系，建立更加公平合理的生鮮乳購銷秩序，實現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
