為保護國內食糖產業(yè)，經過持續(xù)半年的調查，最終中國商務部決定對中國食糖采取貿易保障措施。保障措施采取對關稅配額外進口食糖征收保障措施關稅的方式，實施期限為3年，自2017年5月22日至2020年5月21日，實施期間措施逐步放寬。2017年5月22日至2018年5月21日，保障措施關稅稅率為45%；2018年5月22日至2019年5月21日，保障措施關稅稅率為40%；2019年5月22日至2020年5月21日，保障措施關稅稅率為35%。
保障措施實施后，中國食糖進口量有明顯的減少。2017年中國進口食糖182.2萬噸，比2015年的413.5萬噸減少55.94%。同年國內產銷缺口500萬噸，食糖進口得到有效控制，同時國內食糖
價格穩(wěn)定在6500元/噸左右，調控效果立竿見影，為國內糖業(yè)恢復元氣爭取了時間。
